制作：1)把黑木耳洗净，切成片，蘑菇切成厚片

    2)炒锅烧热加橄榄油，把蘑菇和木耳放入翻炒，不要加任何的水分。

    3)等到蘑菇稍变软的时候，加入美极酱油和鸡精，用大火快速的翻炒片刻，即可出锅，撒上葱段和枸杞子。

    菜肴特点：酱香浓郁，清脆爽口。