放了红糖的蛋糕吃起来真是别具风味呢。不好的地方就是红糖的浓郁味道将其它材料的味道一并盖过去啦，看来下次做这个蛋糕，水性材料方面直接放牛奶就得了。嘿嘿。不然的话，就放浓郁的咖啡液试试罗，看红糖跟咖啡，哪个强一点？ 用六连模做出来的蛋糕，形状果然很美喔，而且不粘模的确很好脱膜，一点都不粘呢。赞一个！ 另，以下分量够做五个小蛋糕。 材料： 色拉油 40g 紅糖 45g （吃起来觉得不够甜，应该用50克左右比较适宜。） 鸡蛋 1个 （下次放2个试试，应该会更香吧） 低筋面粉 50g 全麦面粉 50g 椰子粉 1包（18克） 椰浆 2匙 水 60克 做法： 1.用碗装着红糖，隔水蒸融化； 2.在大碗中先混合椰子粉、椰浆与水调成的椰汁，跟紅糖拌匀；然后倒入油，拌匀； 4.加入?"筛好的低筋面粉, 拌勻； 5.再加入鸡蛋液拌匀； 6.用汤匙把蛋糕糊加到六连不粘模中, 每個加到八分滿 7.放入烤箱. 170度烤18分钟, 至竹签插入不会沾粘即可。
放了红糖的蛋糕吃起来真是别具风味呢。不好的地方就是红糖的浓郁味道将其它材料的味道一并盖过去啦，看来下次做这个蛋糕，水性材料方面直接放牛奶就得了。嘿嘿。不然的话，就放浓郁的咖啡液试试罗，看红糖跟咖啡，哪个强一点？
用六连模做出来的蛋糕，形状果然很美喔，而且不粘模的确很好脱膜，一点都不粘呢。赞一个！
另，以下分量够做五个小蛋糕。
材料：
色拉油 40g 紅糖 45g （吃起来觉得不够甜，应该用50克左右比较适宜。） 鸡蛋 1个 （下次放2个试试，应该会更香吧） 低筋面粉 50g 全麦面粉 50g 椰子粉 1包（18克） 椰浆 2匙 水 60克
做法：
1.用碗装着红糖，隔水蒸融化；
2.在大碗中先混合椰子粉、椰浆与水调成的椰汁，跟紅糖拌匀；然后倒入油，拌匀；
4.加入?"筛好的低筋面粉, 拌勻；
5.再加入鸡蛋液拌匀；
6.用汤匙把蛋糕糊加到六连不粘模中, 每個加到八分滿
7.放入烤箱. 170度烤18分钟, 至竹签插入不会沾粘即可。
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