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背景:含苏丹红的“红心”鸭蛋,引发广州管圆线虫病的福寿螺,多宝鱼药物残留超标,染色黄花鱼,人造蜂蜜……2006年,当一件又一件令人瞠目的食品案件暴露出来时,人们不禁要问:明天,我们还能吃什么?民以食为天,食以安为先。“3·15”消费者权益日里,“两会”上的代表委员再谈食品安全话题。
食品安全红灯频闪
吕秋娥代表(呼和浩特市口腔医院副院长)——
吃红色食品怕有苏丹红,吃白色食品怕有“吊白块”,吃油条怕放洗衣粉……餐桌安全真是让百姓每天都在担心。改变这一现状,要多方面形成合力,有关部门加大监管力度、尽职尽责把工作做好是关键。同时,还要加强全民道德素质教育。食品案件如果发生,就要采取措施对责任人严肃处理,起到惩一儆百的作用。只要全社会营造起对不安全食品人人喊打的氛围,就能真正让餐桌安全起来。
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