说到果汁蔬菜汁，大家都不陌生，但在日本北海道，居然还有桦树汁。这种叫做“桦树液”的饮料，百分之百取自于桦树，含有丰富的钙和果糖、葡萄糖、氨基酸等有效成分。多喝可以强壮内脏、利尿、消除便秘、缓解痛风、关节炎、胃病、消肿、光泽肌肤等功效，是爱美人自古喜爱的饮品。每年收获期只有一个月左右，所以十分珍贵。为此，这种饮料有个好听的名字，叫做“森之露”，并被誉为可以喝的森林浴。记者尝试了一下，口感果然非常清爽。

    日本人非常关注皮肤健康，所以他们认为，美丽不仅是擦出来的，也是吃出来的。除桦树汁外，北海道还有一种用鲑鱼皮提炼的美容胶，这种胶质可以制成化妆品，也可以放在饮料中直接饮用。与猪皮胶等其他动物胶质相比，更容易被人体吸收。这种细腻的白色粉末，可以当茶喝，因为比较易于人体吸收，有很好的美容效果，所以很受女性青睐。此外，当地还生产了供过敏性皮肤病患者专用的大米，在网上就可以购买。