近日，由山东德州瑞丰食品有限责任公司投资3000万元的红干椒深加工项目在开鲁东风新区落户。该项目以红干椒为原料，加工生产辣椒油、辣椒酱、腌渍椒、辣椒碎和辣椒圈等。项目建设规模为年加工红干椒1.5万吨,其中鲜椒7000吨、腌渍椒7000吨、干椒1000吨。项目建成达产后，年可实现销售收入6100万元，利税600万元,新增就业岗位160个。（文／王立成　刘晓权）