据介绍,1999年,呼和浩特举办了首届昭君文化节,到今年已经是第七届,随着文化节规模逐年扩大,取得的经济效益和社会效益也日渐丰厚。为了促进第三产业快速发展,呼和浩特第七届昭君文化节组委会将在文化节期间举办以“聚华夏饮食文化、展草原蒙餐风采,品天下绿色健康美食”为主题的首届中华名小吃美食节,本届美食节共设88个标准展位,届时将吸引来自国内20多个城市以及国外的餐饮、食品界的商家聚集青城,展现美食风采。
呼和浩特市委宣传部副部长于文玉说,举办中华名小吃美食节旨在满足呼和浩特市人民对物质文化生活的需求,为呼和浩特市餐饮行业搭建一个交流、洽谈、合作的平台,实现餐饮食品行业的优势互补,进一步推动呼和浩特市餐饮行业的技术创新和品牌经营,倡导绿色食品、科学消费,以全新的视觉研究美食的创新发展,促进呼和浩特餐饮行业的提升,从而扩大在国内外的影响,同时也是招商引资的重要举措。(完)
又讯:呼和浩特第七届昭君文化节指定用酒确定为内蒙古河套酒业生产的河套系列白酒和内蒙古塞北星啤酒有限责任公司出品的塞北星系列啤酒。(完)